本网讯(河北子公司:成孟涛报道)12月6日,商业公司完成了为期1个月的餐饮店面食品生产流程安全专项监察工作。 商业公司为保障广大旅客用餐安全,让旅客吃的放心,对所辖13家餐饮店面进行了专项监察。商业公司严格以食品安全制度和产品生产流程为抓手,以规范化、清单化、数据化为标准,通过制度文件检查和现场监察相结合的方式,对餐饮店面产品生产流程进行全方位监察,查找制度漏洞,规范生产流程,并对查出的问题进行及时整改和严格督办,进一步提高了餐饮商户食品安全意识,提升了航站楼食品安全管理水平,确保石家庄机场旅客“舌尖”上的安全。 |