本网讯（航空食品分公司：李会柳、姜婷予、韩虹报道）3月18日，航空食品分公司精心准备596份餐食，用爱心餐食助力4架飞往武汉包机接回援鄂英雄。 3月17日14时30分，航空食品分公司接到河北航空配餐保障任务。时间紧，任务重，餐食生产部迅速安排部署制定餐谱，选取品质高、工艺复杂的香橙蛋糕卷、枣沙蛋糕、肉松面包、火腿汉堡等航食高端点心加入餐谱，同时，在选择上确保机上餐食和地面餐食不重样。
14时40分，航空食品分公司细化流程，对餐食制作、装配的各个细节及保障人员进行工作部署。14时45分，餐食开始生产，筛面、拣糖、装馅、封口、称重……21时30分，面点班组将冷却包装好的餐食传送至包装班组。包装班组对预包装的小食品、小菜、蛋糕、面包进行复检。23时10分，4架包机596份餐食全部装配完毕，复查后，放入出港冷库。 次日凌晨4时，凉菜班组完成切配水果，所有餐食配备完毕。 每一份餐食是一份祝福，航空食品分公司全力以赴，让英雄们享用最安全、最美味的餐食。 （图片提供：航空食品分公司） |
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